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2019/7/16 10:39:36awesome ozen——马尔代夫奥臻岛游记

奥臻 LV0+关注

马尔代夫

       为何最终选择了 奥臻岛 ,还是因为她那无与伦比的一价全包方案。三餐全包,不用考虑BB(早餐)HB(早晚餐)需要挨饿的可能;高品质餐食,适合国人口味,不需要再从国内背方便面防止“ 中国 胃”吃不惯;饮料酒水基本畅饮,也不用再背水、节水;特色餐厅免费,也不用纠结是不是要额外花费去享受不同风格美食了;一次特色水下餐厅体验,对没有体验过水下餐厅的小伙伴来说诱惑极大;此外还有赠送一次免费SPA(当然和深潜二选一,不过需要深潜执照,大部分人应该还是选择SPA)、一次日落海豚巡航、一次出海钓鱼、每天两次的免费出海浮潜,活动相当丰富。当然我也知道羊毛出在羊身上,房费里早就支付过了,但是这样支付在前,上岛后毫无忧虑的模式我还是非常认同的,最终选择 奥臻岛 作为这次度假的目的岛屿。

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关于代理
马代的代理也有很多,良莠不齐,所以千万不能只看价格选择代理,尽量选择正规且较大的专业代理。
由于我一个朋友去年也去了马代,所以他推荐了我当时预定的七彩假期( http://www.7jiaqi.com/ )的客服Lisa(微信号:qicaijiaqi01)。当然我也去了解过各家代理,某程这种大型旅行网站并没有七彩假期这样专做海岛旅行的专业度,且七彩也是有十几年 马尔代夫 代理经验的老牌子了,每年客服也会实地考察部分岛屿,所以专业性没得说,找她们推荐也都是经验之谈,价值较高。所以我并没有进行比价,直接在她家预定。
事实也证明Lisa在服务及专业性上也没得说,即使在我这样细节控的刁钻问题下,有不太了解的,也会帮我及时询问解决。本次旅行的圆满顺利,也有她很大的功劳,感谢!
特别申明,以上内容并非广告哦!

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航班选择
这次机票也是委托七彩假期预定,出票为团队票。团队票有利有弊,利在比官网预定的要便宜,弊是在无法提前值机选座,导致在行程中会有座位分散的情况出现,各位自己就斟酌一下了。
从 上海 出发的话主要的航线是东方航空(直飞)、 阿联酋 航空( 迪拜 转)及 新加坡 航空( 新加坡 转),东航去程12点多出发,当地时间17点左右到达 马累 ,如果直接上岛的话,浪费了半天的房费,不甚划算,在岛上过度一晚将是不错的搭配。阿航和新航类似,都是凌晨起飞,阿航的话当地时间15点到 马累 ,新航则是12点,新航有一定优势。回城双方都是23点多起飞,阿航也会在 迪拜 停留7个小时,次日晚间22点多才到 上海 ,而新航15点多即可到达浦东,所以综合权衡还是选择了 新加坡 航空。
其实还有另外一个因素就是 新加坡 是我最喜欢的国家之一, 新加坡 樟宜国际机场也是世界最佳机场,当然还是从这里转机更棒咯。
特别提示,在选择转机航班的时候,千万要预留至少2小时以上的时间,不然一旦出现第一程晚点,第二程就很危险了!我朋友去年去马代买的新航转机30分钟,人倒是紧赶慢赶的赶到了,可行李却没有及时登机,造成不必要的麻烦。虽然最终找回,但心情还是受到了影响,得不偿失。

出境入境
新加坡 机场转机是不存在出入境的问题,短暂的转机时间也不可能允许各位去免费的市区游览,所以就不再赘述。
马尔代夫 的入境卡也不算复杂,根据提示,结合护照上的英文对应填写即可,护照签名请填写中文,其他均填写英文。Ships Name不用填写,Health Information如果最近14天没有去过其他国家( 中国 和转机国不算),也不用填写。

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马代机场很小,入境也基本没有困难,由于是免费的落地签,且没有像部分 东南亚 国家收小费的恶习,可以说是相当便捷。下飞机后跟着指示走,排队、盖章、入境、取行李。全程只有一条路,不用担心走错,出了海关就是各家酒店柜台,不少酒店还有小黑在门口等待,找到你入住的酒店标识,接上头即可。酒店外又 汉堡 王、咖啡店、DQ及很小的药妆店,没有什么花头。

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出境也是从 汉堡 王附近进入,不过提示各位,由于机场很小,都是共享值机柜台。所以航班起飞前3小时小黑才会推着各家航司的招牌开放办理登机牌,且一旦进关就不能出去了,值机柜台区域没有任何商店,只能干等,我们这次就吃了这亏,干等了一个小时。建议早到的各位可以现在 汉堡 王或者咖啡馆稍事休息。办理完登机牌后才可以入关,后面就有很多免税商店和餐饮,本人感觉马代机场纪念品略贵(手工香皂倒是不错,但一个10刀的价格有点辣手),且意义不大,并没有购买。机场内的餐饮一楼有咖啡馆和DQ、二楼有 汉堡 王和一家西式简餐(有少量 亚洲 餐点)。我点了一份冬阴功面,小伙伴点了 汉堡 王套餐,总体而言无功无过,总比飞机餐好吃一点,夜间航班的各位可以先垫垫肚子,到飞机上就可以呼呼大睡,不用再吃东西了。
好了,能够看到这里的各位,谢谢你们容忍我的啰嗦,接下去就是本次旅行的流水账风格的前菜和正餐了~本次旅行LP大人担任主要摄影师,所以大多数用的都是小伙伴的照片。

前菜:暴走一万步的新加坡樟宜国际机场

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飞机上送了小惊喜的蜜月蛋糕,可惜我单独坐在另外的位置上,只能看看小伙伴的照片啦   
我们的飞机经过5个小时飞行到达 新加坡 T3时还不到6点,由于上飞机时已经错过平时的入睡时间,所以飞机上并没有睡好(飞机一直广播、开灯、关灯、送餐,也确实影响不小),好在有4小时的转机时间可以休整一番。飞机上会发小的洗漱包,可以简单刷个牙什么的。各位坐 新加坡 航空转机的,可以在机场换取每人40新币的抵用券,相当于一个人送200软妹币,那力度可是相当大了。各位到 新加坡 第一件事情,就是先去换取这40新币。由于少有攻略提及具体位置,我还特地问了问讯处的人员(吐槽一下那个会说中文、但英文很一般长得像 日本 人的工作人员,骨子里有些看不起 中国 人的态度……),樟宜机场T3的兑换处在航站楼靠近中间,LV商店附近靠近跑道玻璃幕墙的那边,和退税柜台GST Refund挨着、找到ishop Changi Collections柜台办理,柜台排队处有中文的指示牌。需要在家将电子机票行程单打印出来带着,和第二程机票、护照一起交给工作人员办理,方可领取。40新币分2张,一张20用于免税店化妆品柜台购物、另一张范围较大,除了少数地方(实测 新加坡 美食街无法使用),绝大多数店铺均可使用。T2的点也接近航站楼的中间,在去往向日葵花园电梯附近,也是靠着跑道玻璃幕墙的那边,可以看见GST Refund,就在那旁边找到ishop Changi Collections柜台办理。

樟宜机场一共有4座航站楼,T1-T3互相连通,可以步行或者搭乘SkyTrain(无人驾驶的单轨列车)往来,各航站楼的两边均有站点可以搭乘。T4则需要在T2的某个口(因为没去,所以没记住,指示很明确,要去的各位也可以遵循指示标识牌前往)搭乘穿梭巴士往返。每座航站楼都有各自的特色,T1航站楼最小,有一座电子屏幕的社交树,可以分享各位在樟宜机场的照片,成为社交树的一部分;此外还有室外的仙人掌花园,可以看飞机起降和各类仙人掌。T2航站楼有一座兰花园和一座梦幻花园,伴有水池和鲤鱼,非常漂亮。值得一提的是樟宜机场看到的所有室内植物均是真的种植植物,整座机场特别是T2简直就是一座花园,非常漂亮,徜徉其中,身心也能得到极大放松;T2还有一座室外的向日葵园,全部真的大向日葵两排排开,相当壮观。据说夜间还有萤火虫效果灯光,那一定非常美了。我们有幸在向日葵园看到了巨大的彩虹,算是旅程中一大幸运吧。T3很大,以免税店居多,特色是有一座两层室内蝴蝶园,15年来 新加坡 的时候感受过它的美丽,可惜这次逛到这里的时候天还未亮,蝴蝶都没出来,着实有点小遗憾,本来小伙伴还相当的期待的。出了蝴蝶园就是一座鲤 鱼池 ,里面锦鲤很大,但是感觉布景略空旷,没有T2的兰花园的水池漂亮。

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来哪国机场,买礼物的话就得买当地特色(本人直男癌,不懂得烟酒箱包化妆品,没法对比推荐啦), 新加坡 机场首推的特产便是享誉海外的TWG红茶了,品种丰富、品质上乘、送礼佳品。喜欢英式红茶的各位不要错过哦;其次和港澳差不多,这里的各类红花油白花油金 狮子 油等都是特色;肉干也是不能错过的送礼佳品, 新加坡 著名品牌美珍香,在 上海 已遍地开花,所以我并没有购买,随手买了个没听说过的香味牌,实测口味不错,但还是不及当年牛车水的林志源啊~这里提示各位,肉干分两种,现烤的和真空包装的。现烤的虽然口味更好,但是由于没有防腐剂,保质期很短,一般两周内要吃完。要是留着送礼,那建议还是选择真空包装的吧。现烤的可以买少量回去自己吃嘛;最后推荐的是当地名牌Bengawan Solo,有蛋糕和各类酥饼销售,由于太贵,我也只是匆匆看了看,未购买,有兴趣的各位可以看看咯。
这次除了买了香味肉干外,还给因为是“蜜月”主题所以没有带着去的小家伙买了点玩具,强推T2兰花园旁的 新加坡 动物园主题玩具店,里面毛绒玩具十分精美,小衣服也很可爱。最终买了条蛇的毛绒玩具,小家伙喜欢的都是抱着睡觉的~飞机上也可以盘在脖子上当颈枕哦~虽然并不便宜,27块多新币,但不是还有抵用券了嘛,算下来还是挺划算的,带娃的各位可以参考一下哦。

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樟宜机场的餐饮品质也是不错,引入了较多的知名品牌,且价格合理、味道如一,不像 香港 机场那么又贵又难吃的。

推荐的知名品牌有亚坤咖椰吐司、老曾记(听过,没有尝试过)、一风堂拉面、The Kitchen by Wolfgang Puck(未尝试,但吃货肯定知道吧,世界名厨的餐厅,应该至少不会难吃吧)。
去程我们在T1吃的亚坤和一风堂,亚坤点的咖椰黄油和咖椰花生酱两种吐司套餐、一风堂点了碗豚骨叉烧拉面。亚坤的吐司套餐还含一杯饮料和一份 新加坡 特色半熟蛋,每份10新币不到,拉面则是15、6新币的样子,偏贵。我很喜欢亚坤的吐司,在 新加坡 和 苏州 都有几次尝试,樟宜机场的亚坤吐司还是一贯的高品质,吐司脆香,咖椰酱清爽甘甜,很有南洋风味,实测四个吃货一致认为咖椰黄油吐司更加好吃。至于半熟蛋,那就见仁见智了,所谓半熟蛋,就是蛋液变成白色的,其他状态基本是液态的鸡蛋,地道吃饭是加黑酱油和大量胡椒粉,搅拌后当汤一样喝。LP大人是不喜欢的,小伙伴之一也不喜欢,我们四个人对此是一半一半的态度,我自己来说是爱的不行,毕竟我是鸡蛋和胡椒控。一风堂的豚骨叉烧拉面还是不错的,比 上海 的好吃太多( 上海 的一风堂,那就叫难吃了)、但比我在 福冈 吃到的还是要不如一些。那这里毕竟是Ippudo Express,是快餐拉面,已经相当不错了,汤头浓香,有骨头的香味,去最后收盘子给全喝了~但性价比确实不高,70多软妹币的售价,有点小贵啊。
回程我们在T3的 新加坡 美食街吃的,这里有点像大食代,有很多摊位,需要先购卡,用不完的话可退。由于是早上,开的摊位不多,我想吃的 海南 鸡饭木有开,去排了一家做面的,因为有很多当地人点,所以应该是比较地道。这家我点了两份招牌面(内有大虾、肉燥、猪肝、青菜等食材),一份干拌一份汤面。两份面实测表现一般,无亮点,汤头清单,浇头倒是不少的,性价比尚可,味道普通。LP大人那边点了一份肉骨面线和肉骨茶套餐。肉骨茶上次去过 新加坡 可是让我我爱的不行,回 上海 还经常上某宝购买黄亚细肉骨茶的料包自己在家做,哈哈,胡椒控~肉骨茶其实就是肋排汤,加入未剥皮的大蒜、多种香料(每家人家的独家秘方)和大量胡椒熬成,传统吃饭是配米饭和油条。这家肉骨茶味道也是相当不错,用料多(有三根肋排),口味比起黄亚细略淡,适合大部分人食用,获得一致好评。全部四套一共39新币,价格合理。

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看到这里,各位不禁会想我的标题为什么要写暴走一万步?其实都是为了最终没有去成的星耀樟宜。
星耀樟宜是 新加坡 机场 新建 的大型娱乐休闲一体化商业中心,内涵购物、餐饮、娱乐等,特色是全球最大的室内瀑布和植物园般的环境,由于遗憾没有能够前往体验,里面到底有什么,只得下次去 新加坡 的时候再去试试了。
我们从下飞机的T3坐SkyTrain穿越星耀樟宜内部至T2,发现SkyTrain在星耀樟宜没有站点,随后走遍T2未发现入口,从另一侧回T3,再次横穿整个T3后看到JEWEL(星耀樟宜)的标识牌,可惜被玻璃墙挡住,找不到入口进入,随后又到T1,依然没有发现入口。只得求助商店的工作人员,答曰进关后已经无法去那里了,只能从内部刚才T3-T2穿越过星耀樟宜看个瀑布而已。最后由于登机口在T2,又赶了回去……所以转机的各位,目前似乎是无法从转机大厅进入星耀樟宜的(为什么说似乎,因为在转机大厅看到了宣传星耀樟宜的指示牌,大意为需要转机的旅客请留意,我们建议您至少预留5个小时的时间来逛星耀樟宜blablabla……有可能我们没找到 通道 吧),这算是一个小小的遗憾吧。

好了,罗里吧嗦一大堆,终于要进入正餐马代篇了。
正餐:奥臻岛的那些流水账
如果飞机坐窗边的各位那可有福了,因为没有降落前你们就现行可以领略马代那无与伦比的美丽了。

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马代入关之前已经讲了,非常方便快捷,出了海关,看到满眼的小黑和五花八门的酒店标识,一时间在里面寻找自己的酒店,也是挺花眼的。因为这次旅行前期我全程包办,所以LP大人和小伙伴对奥臻的标识完全不熟,所以只能我充当寻找的主力。然而寻觅半天无果,看到OBLU的工作人员在那里,心想一个集团他们可能认识,便上前询问,果然,OBLU的小黑也帮我搜索了半天,也没找到,跟我说大概去送客人了一会儿就回,让我原地等待。就在准备召回四处寻找的小伙伴的时候,一个又高又胖的小黑穿着OZEN的制服慢悠悠的向这边挪了过来,果断上前接头。小黑确认了姓名之后会给行李套上专属标牌,这时你的房号已经是可以知道了,我们是411/412,也就是泳池沙屋(虽然 奥臻岛 沙水采取地球和季风命名,但是这里还是按照大家能够听懂的通俗叫法吧)。小黑领我们到休息区,说是稍等片刻,等待另一对游客。我们寻思着一班飞机下来的也等不了多久,没想到这个片刻却是近一个小时…… 马累 机场等候区还没有空调、没有什么可逛、不知道等多久也不敢点餐、期间这位小黑再次不见踪影,期间情绪还是比较焦急,直到一小时后小黑带着一对 日本 游客慢慢挪过来的时候,大家犹如吹集结号般鱼贯而出,传说中的提行李服务也并不存在,不过上船的小费倒是省了……

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奥臻岛 来接的快艇是豪华封闭式快艇,乍看还是不错,但是塞了满满十多人,确实有点挤了。整个航行大概45分钟上岛,可是由于快艇太快加之舒眠不足和浪是在很大,还有空调不太给力的缘故,不少人在船开没多久就不是很舒适。这时候建议大家携带清凉油涂抹人中及太阳穴,一来提神醒脑,而来可以抵消柴油味带来的恶心感,还有建议有点晕船的各位不要坐在船上,站起来的话会好很多。

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经过煎熬到达 奥臻岛 的时候还是相当兴奋,湛蓝的海水,明亮的蓝天,让人的精神一下提了起来。
到达码头以后行李会直达你的房间,会有小黑们吹响号角迎接,引导的小哥会带领大家来到大堂,期间聊天问我们来自哪里,我说 上海 ,他立马一顿彩虹屁说 上海 是有多有名……我闻到了套路的味道……
到了大堂稍事休息以后,会有管家出来认人,办理手续,随后我们的管家Areef会开着行李车带我们介绍一下岛上的各类设施及位置,最后带我们到各自房间,介绍房间内的设施摆放,期间还不断提到各种free ,哈哈,提前付费上岛享受还是感觉很好。为了感谢管家,我们两家一共给了10刀小费。

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说起小费,其实现在国人素质越来越高,也能理解小费是某些地区的文化给予尊重,也逐步有了给小费的习惯。这里我来说一下我的小费标准和观察供大家参考。如果上船之前有人帮提行李,一般是1件行李1刀,管家由于接下来各类活动或者预定修改都要麻烦他,岛上有什么大事小事都可以找他,所以适当给的多一些,我心里的标准是一家5刀。打扫房间每天每间我是放1刀,放在枕头或者被子上,因为放在桌子上别人吃不准你是给小费还是放着而已,一般是不会拿的。吃饭每餐每桌压1刀,我是觉得用餐给小费的话最要压在桌号或者花瓶下面露出一角,看到有些同胞大大咧咧的放在桌子上……嗯,还是应该含蓄一点吧。坐车一般观察是不用给小费的、出海活动也是没有人给过、SPA也没有。这里吐槽下 日本 人,我特地观察过几次,反正我是没有见过 日本 人用餐给小费的,要么是他们藏的太好?哈哈, 日本 人抠门的刻板印象怕是改不了了~
由于飞机餐太难吃(我也没吃),所以我们决定先用餐,Areef看表已经14:30了,午餐是15:00结束,所以赶紧带我们飞快的去了主餐厅用餐。一般马代主餐厅三餐都是自助性质,第一顿吃了些什么我已经忘了,奥臻的主餐厅The Palms的午餐也挺普通,属于便饭没有什么记忆点。
用餐后我们第一件事情便是去潜水中心租借脚蹼,潜水中心是可以免费租借湿式呼吸器和脚蹼的,由于我们带了干式的,就租借了脚蹼。不带脚蹼的话出海浮潜的活动是不让参加的,潜水中心借的东西都得在退房前一天的17:00之前归还。
然后下午的时间原计划是在浅海先试一下装备、适应下脚蹼的,无奈当天风力太大,有种 上海 刮台风的感觉,所以海上是浪涛汹涌根本无法下水,我只得在泳池里试试了。所以原计划第二天早上出海浮潜的计划只得延后进行。建议各位也是先在岸边海里练习一下,等到会熟练使用脚蹼和呼吸器之后再去参加出海浮潜活动。

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房间相信各位在各大网站和游记上已经有一定的了解,这里给大家说说 奥臻岛 的房间分布吧。房间号101-114是普沙,101靠近公共设施的区域。普沙均位于岛的东侧,该侧的泻湖比较大,水浅颜色漂亮且浪比较小,适合练习游泳浮潜,而且东南方还是员工岛,所以风景多样,适合拍照。201-224是普水,也是东侧,201靠近公共设施区域,224靠近M6M水下餐厅。301-324是泳池水屋,房间号分布规律同普水,位于西侧。泳池沙屋分布比较特别,401靠近公共设施区域,401-409连在一起,随后中间被家庭别墅501-510切断,之后再是410-417,417在岛的西侧尽头。我们住的411、412对面是退房后可以呆的Departure Lounge。601是土豪呆的水上套房,全岛只有1间,位于水屋尽头,靠西侧,与M6M餐厅相望。个人感觉普沙那一侧更好,水屋下水过那一次洋流是东向西,那可能相对也是普水安全一些吧。不过西侧的沙滩边可以早上可以大概率看到小鲨鱼,只能说各有特色吧,沙水东西各住一侧可能是不错的选择。

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另外说一下mini bar里东西都是免费,每天补充2次,交钥匙时管家会给你们预约项目的时间,其中餐厅最好在上岛前让代理预约好,晚餐各色餐厅都可以尝试一下。赠送的项目我没有预约,但是似乎不知是代理预约还是怎样,清单上已经有详细的安排,遵从就好。SPA预约是要到SPA那里去约时间的,建议尽快预约,因为通常时间都很满,我们这次四人要一起做的话仅有一个时间段了,所以上岛最重要的先去预约SPA和租借浮潜设备哦。

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马代的风雨真的是来得快去的也快,我们在沙滩上的躺椅看海,看到乌云过来感觉到即将下雨,此时身体突然感到一阵如冰箱一般的凉风,感觉大事不妙,赶紧和LP大人往回跑,不到5秒大雨便倾盆而下,短短十几米距离还是被淋湿了一点。我们岛上期间碰到过几次下雨,均是狂风暴雨,但时间均未超过半个小时,快的甚至3分钟就放晴了,所以在岛上只要看云就好,天气预报是没有用的。

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“网红”的北京餐厅
休整了一番到了晚饭时间,第一天的晚餐我们预定的是 北京 餐厅,这是一家号称马代排名靠前的中餐厅,游记也是好评如潮。出发前就满怀期待,看看在异国他乡的 中国 味道,究竟能有多好。
北京 餐厅和 印度 餐厅互相连通,建在海上靠西侧,由于那天下雨,晚上狂风大作,走在栈桥上还是有点小害怕的感觉。要是有人喝醉了出来,不会掉海里么?
接下来就是评测 北京 餐厅美食的时间了,我们点了游记中大家比较推荐的餐点,接下来为大家一一介绍。
第一道沙茶 安格斯 牛肉,作为一个资深吃货,上菜我就断定这不会好吃,果不其然,牛肉如预想的一样柴,且没有牛肉的香气,沙茶酱本来是牛肉的绝配,却被如掺水一般的淡所破坏,整道菜没有任何吸引人的地方,只能差评了。

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第二道点心四拼,上来的卖相是相当不错,可惜老司机翻车了。四种点心均非现包,不知道冷冻放了多久,虾饺的皮一夹就破,虾肉不弹牙,吃口相当廉价;鱼肉烧麦,感觉老外把冷冻的没自然解冻直接上笼蒸了,所以皮都快化了,鱼肉又软又散,依然是廉价口感;小笼也毫无汤汁,干巴巴的;带子烧麦,那也不用想,如同上面一样的不好吃。我们只点了两份四拼,为什么我能四种都吃到呢?因为剩下三位各吃了一个后便毫无兴趣了,可见是有多差  

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第三道奶油扇贝,无功无过,扇贝新鲜度一般,但也不是太差,普通的冷冻扇贝的水平,奶油酱汁没有和扇贝味道相容,普普通通。

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第四道炸螃蟹,也是冰冻食材的问题,本身就偏干的冻螃蟹,还油炸,你可以想象那干干的口感,必然也不会好评。

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第五道金桔脆虾,就是桔子酱炸虾球,口感很甜,可能是道改良中餐吧,感觉不适合 中国 人,主要这些菜都是一个问题,没有温度,油炸的温的虾球,还甜的,各位能想象那种腻的口感吗  

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第六道,蒜蓉蒸虾,这个我就比较喜欢了,他们的蒜泥配上葱花,味道调的相当不错,吃完虾我还把盘子里的蒜泥刮了一遍,问题是虾的新鲜度似乎一般,和国内的冻大明虾一样的口感,就是Q弹不够呗。

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第七道炒时蔬,居然最抢手的是这道菜,西蓝花青菜扁豆加蒜泥一起清炒,味道不错,因为西方人的蔬菜大多数非生即冷,所以能有热的炒蔬菜吃对于 中国 人来说舒服很多(虽然还是温的)。只不过这依然只是道家常菜水平的炒菜而已。

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第八道麻婆豆腐,作为 上海 人的我并没有吃过正宗的 四川 麻婆豆腐,但是用脚指头品都知道这肯定极其不正宗。麻婆豆腐需要的麻、辣、烫、鲜、嫩、酥都没有良好的体现,不过不看正宗与否的话,这道菜味道还算比较不错的,微辣的口感,拌饭吃还算不错,四人一致好评。

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相信各位看了上述评价也看出了我们对于 北京 餐厅的不满,总体而言这是一家家常菜水平的餐厅,和游记的好评和心目中五星级酒店水准大相径庭。且服务也很一般,国内餐厅水准,没有体现出高水准餐厅的应有服务水平。也许是为了迎合外国人吧,这里的菜品没有中餐中的灵魂:温度!所以菜品均比较温,不热,所以对中餐来讲,就有点降水准了。临走看了一眼厨房,没有 中国 面孔的主厨,可能传说中的 湖南 大厨休假了?所以歪果仁们捣糨糊做不好了吧。
吃完晚饭已经当地时间20点多了, 北京 时间已经是23点多,感觉昏昏欲睡。回房酒店给了个小惊喜的蜜月布置,并赠送了蛋糕和小点,奈何已经吃饱的我们还是先将蛋糕藏进了冰箱,洗漱一下便休息了。

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第二天早上风和日丽,多云的天气没有太多的紫外线,很是舒适。早上漫步沙滩,可以看到螃蟹、鲨鱼、岛主和寄居蟹等,岛上的生态可是令城市出生的我们大为羡慕。

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到了吃早饭的时间,岛上的人依旧不多,餐厅里稀稀拉拉的,很空旷。奥臻的早餐品种很少,冷菜有两三种蔬菜色拉、两三种果汁,五六种腌制品,包括各种火腿、意式香肠、烟熏三文鱼等,还有三四种的cheese,甚至还有香草、草莓、巧克力、芒果四种口味的冰淇淋。这些固定是早中晚都会有的。还有些谷物、牛奶、不同品种的蛋糕及甜点等。热食的话味增汤、粥、鸡肉烧麦、炒饭(隔天炒面,轮换),以及一些叫不出名字的外国餐食。外面还有一个点单的档口,可以点蛋料理(单面煎蛋、双面煎蛋、欧姆蛋等),同时提供 比利时 华夫饼 和美 式松饼。总体味道无功无过,没有值得一说的菜品。


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吃完早饭,先岛上转了一圈,欣赏初晨美丽的风景。

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回屋换上全套装备,我们换到浪小一些的东面海边,练习浮潜。我们四个均不精通游泳,我是完全不会,但是各位不会游泳的人也不必担心,浮潜和游泳并没有半毛钱的关系。有了救生衣的存在,是想沉也沉不下去的。你需要的只是克服心理障碍,和应付不断进水的面罩……我曾经是一个因为童年阴影而深度恐水的人,但近几年先从游泳池玩水,到 沙巴 岸浅、再到普吉的船浅,逐步克服看心理阴影,现在只要穿上救生衣那是毫无惧色的,况且脚蹼的帮助,那在海中顺流的速度简直堪比划船了。所以不会游泳的各位,试着挑战一下自己,从可以站立的水域开始,慢慢你就会被大海吸引将恐惧抛诸脑后的。(不过第三天即将啪啪打脸,各位且看下去……)

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练习完毕后,又是吃午餐的时间。之前提过 奥臻岛 的午餐也是很简单的,除了和早 上高 度重合的冷餐档外,多了些小的开胃菜,例如腌制金枪鱼色拉、贻贝色拉等,品质还是不错。单点档口一般会有一肉一鱼两种餐食供选择,这一餐是烤鹅肉和烤三文鱼,都还是不错。不过外国人豪迈啊,整只烤鹅是见过,但整条三文鱼一起烤的,还是惊到我了。不过虽然是整条一起烤,但大厨火候把握精准,生熟度恰到好处,不至于太生、也不会因为太熟而老掉。个人认为三文鱼的鲜度是有的,我都没有蘸酱吃,就已经相当不错了。早上的新鲜水果的档口中午会改成烧烤档,会有一些鸡肉、牛肉、虾串、鱿鱼等,整条的有鲳鱼、秋刀鱼、鲷鱼等。不过做法粗糙,火候还过,虾串的签子都是焦的,鱿鱼的边也每一片都会烤焦   烤鱼基本不是生鱼就是过熟,所以不是太推荐。至少比烧烤,我肯定比这个档口的厨师强出太多了,而且调味也不做,光靠装盘后加的酱料,那是没有灵魂的烧烤啊!

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小而精致的RAW寿司吧
其实岛上能吃午餐的并不是只有主餐厅The Palms,在乐活酒吧和寿司吧在午餐时段都提供特色餐点。这不吃完了主餐厅的午餐,我们便去了寿司吧,尝试一下生鱼片的品质。
寿司吧位于SPA馆的旁边,毗邻漂亮的海上健身房,菜单很简单,就是三文鱼、金枪鱼、章鱼三种生鱼片,以及荤素各两种的卷寿司(不知道品种会不会换)。由于已经有午餐打底,我们都选择了要一份生鱼片和橙汁。虽然不是 日本 人主理,但寿司吧的三种生鱼片都相当好吃,三文鱼品质较高,已是三种中最不惊艳的了;章鱼切的厚度适中,且多汁有嚼劲;金枪鱼是三种中我的最爱,一吃就知道解冻的恰到好处,没有国内廉价日料店金枪鱼的那种酸味,肉质也紧实Q弹,鲜美无比。奈何LP大人不爱吃金枪鱼,我又多吃了两片~其实我认为做的好的金枪鱼是比三文鱼更加美味的。橙汁也是鲜榨的,相当好喝,比主餐厅掺水的果汁好了无数倍哦~

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寿司吧用餐还碰到小插曲,一对国人夫妻也过来用餐,结果发现菜单是英文手写的,就一脸懵了,且似乎两人也都完全不会英文无法交流……结果还是我给翻译点的菜。这里要建议各位,英文这东西不一定要到四六级水准,但是基本的单词还是要会一些,交流用语也要多学一点,对旅行会非常有帮助的。本人那小学生英语水平也能够与外国人基础交流,也主要靠的吃货本质,对食物的英文会了解的多一些~实在英文不行的,咱带个翻译机嘛,没钱买的,推荐下载个科大讯飞的输入法,有带简易的翻译软件,非常好用,我在家亲测 泰国 味英语也能给你准确翻译出来,良心推荐。
在散步回房间的途中,有美好的风景陪伴,即使天气炎热,也毫不影响心情。在靠近家庭别墅的中间还隐藏着一个冰淇淋小栈,每天下午两点开业,里面有十种左右的冰淇淋可以选择。

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下午预约的是出海钓鱼,可是快到时间的时候,却又是风雨欲来的样子,预约了行李车也是迟迟未到,无奈只得步行前往码头碰碰运气。行至前台询问得知今日由于风浪太大,出海的活动都取消了,只得悻悻而归,等待晚饭了。

“网黑”的印度锡兰餐厅
好在马代的风雨总是来得快去的也快,到了晚餐时间天空已然放晴。有了昨晚对“好评如潮”的 北京 餐厅的失望体验后,今天的 印度 锡兰餐厅就有点担心了,网上大部分差评的餐厅,会差到什么地步呢?偷偷和小伙伴商量好少点几个菜,以备吃不惯还能去泳池吧补点吃的,没成想刚坐下来看了会菜单准备少点几道时,来自 印度 的服务员却无比热情的推荐各自菜品,还大包大揽的推荐四款饮料给我们品尝。盛情难却之下,点的有点多。我们四人不由捏了一把汗……
不过说实在的, 印度 菜对我们来说都是陌生的,第一次尝试。LP大人曾经在 新加坡 尝试过 印度 人的咖喱鱼头,不过那应该算 新加坡 印度 风味菜品,有些融合风味。正宗的 印度 菜,真的是头回品尝。我印象中 印度 菜应该是国外酒店经常见到的那种糊状物,各种颜色的糊,里面有点菜啊肉啊,再来就是 印度 飞饼了。没想到第一道上来的绿咖喱虾,就整个颠覆了对 印度 菜的刻板印象。下面来逐道点评。

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第一道绿咖喱虾,精致的摆盘犹如西餐一般,虾肉鲜甜弹牙,新鲜度满分,绿咖喱的味道不似泰式那般辣,清香微辣的口感配上大虾简直是绝了,旁边绿色的咖喱汁也是有种青草般的清香,相当爽口。

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第二道烤鸡肉串,外层薄薄的锡纸(不知道叫啥,肯定不是锡纸啦)也是可以食用,鸡肉在香料的催化下烤的奇香无比,嫩而多汁,口感极其舒适,完全没有任何柴的感觉,且下盐不重,不咸,整个口腔是鸡肉的香嫩滑的感觉,相当高级的烧烤。

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第三道泻湖螃蟹,这就有点像印象中的 印度 菜了,螃蟹配着咖喱汁。这个螃蟹和昨天 北京 餐厅的螃蟹一样,都是冷冻螃蟹,偏干。但是 印度 厨师却巧妙的运用咖喱的汤汁掩盖了这一不足。偏重的调味可以弥补新鲜度不足的缺憾,且这道咖喱的调味出奇的好,辣度鲜度都非常平衡,让人欲罢不能。当然还是要吐槽一下配饭。这个饭,应该说整个 奥臻岛 用的米都是相当的差,煮出来的饭松散且无香,让人不由得要怀念 中国 的大米~但是值得一提的是它配的烤饼,那是又香又好吃,我们还多点了一份,简直和咖喱是绝配!

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第四道咖喱鱼肉,这个菜形似螃蟹,但是记忆点要少不少。咖喱较螃蟹略微温和,也是好吃的,但没有螃蟹来的那么惊艳罢了。

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第五道三十六味大虾,这个说是大虾,其实比起前面绿咖喱大虾还是小了很多,也是一样,配的咖喱米饭。这三种咖喱味道不尽相同,个人感觉螃蟹-大虾-鱼肉这样的排名。

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第六道羊膝肉,就是羊肉的蹄髈,也是配的烤饼。羊膝肉烤的脱骨,香气四溢, 印度 人在香料的运用上出神入化,每种菜品的香料都不相同,味道也搭配各自食材,使之更加刺激食欲。这道羊膝肉鲜香、扎实,搭配咖喱酱汁的醇厚,和烤饼的麦香,整个融为一体,让人欲罢不能。

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第七道甜品,这个是唯一吐槽的东西,烤的什么糕,吃下去满嘴是油,除了油,没了……奇怪味道的粉丝西米露,有种把手工精油香皂吃进肚子里的感觉   冰淇淋,也是说不上来的怪味,旁边的粉丝也是,反正就是难以习惯。唯一我还能接受的是这个坚果碎做的玩样儿,比较香,由于口感太碎,太渣,甚至被形容是吃***的感觉   总而言之,各位,甜品还是免了吧。

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吃完也已经比较饱了,放弃了去补一顿的念头,那就去泳池吧看看星星吧。泳池吧的二楼有一家小酒吧,只有晚间开放,专门供应各类琴酒(这个名字令人联想到柯南里那个长发的反派角色,我对于这种酒的了解仅限于此),那里也是门可罗雀,我们去参观的时候仅有一位孤独的外国女士在一个人自饮,看来烈酒不是人人能Hold住的。一楼有个不算大,却风景优美的公共泳池,池畔的酒吧会在中午以后提供小吃,是个休闲看星星的好去处。

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一天又这样一晃而过,到了上岛的第三天,就要和沙屋说再见,今天是要更换水屋了。

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今天因为要去浮潜,所以餐厅一开门就先去吃好,早早的来到码头等待。出海浮潜是要求必须带脚蹼,如果是第一次体验或者水性没那么好的各位建议把房间的救生衣一起带着,因为船上提供的救生衣是吹气式的,浮力很小,不如房间的救生衣好使。

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今天的潜点距离 奥臻岛 大约15分钟船程,到达之后有水性好的老外已经救生衣也不穿的迫不及待地入水了。我们四个只有LP大人会一点点的游泳,其他都是旱鸭子。但由于我有过几次浮潜经验,还是四人中率先下水,LP大人紧随其后。今天的潜点是海沟附近,一面是美丽的珊瑚礁,一面是极深的海沟,黑洞洞的海水预示着它的深度不会低于50米。不过很奇怪的是我并没有很多游记里提到的那种深海恐惧感,可能是不恐高所以也就不恐深了?珊瑚礁是不能游进去的,因为脚蹼和腿可能会破坏它们,也可能被它们伤害,所以还是稍离开一点距离观赏会更好。
这时我看小伙伴一直在原地游,不放心的上去询问,没想到果然她没有克服心理上的恐惧,加上面罩有些进水,就更加不敢游了。那就带她回船上吧,可是我借的湿式呼吸器还没有适应,暂时呼吸会进水,所以只能”屏气游几下,再呼吸,再游几下……好不容易接近了船,结果却   开走了,开走了啊!!!当时心里一万头神兽奔腾而过,无奈只得再次向船靠拢。这次船上的小黑还以为我们在玩儿呢,饶有兴致的笑着问我们“OK?”OK你妹的OK啊,很不OK的好吗?终于这次没有误会我们的将小伙伴送上了船。
此时大部队已经走远,还在LP大人和教练游了过来,原来教练拖着一位 中国 女性也回到了船上。随后整个旅程,教练一直跟随着LP大人,我一直跟随着他们两个。事后想想,大概是在他们的经验里, 中国 女性+浮潜服+浮潜裤+干式呼吸器+房间的救生衣=不会游泳和浮潜……(不过公正讲似乎大部分如此,至少这艘船不是三分之二的是这样的么……)所以教练对LP大人不太放心吧。跟着他们之后浮潜算是踏上正规,我也找到了湿式呼吸器的窍门,可以安心的欣赏海底世界。没有体验过浮潜的人是无法形容它的魅力的,我们没有带水下相机,只有双眼的记录,但是请相信,双眼才是最好的记录仪,有机会还是必须要体验浮潜项目的。
一路游了大概有二十多分钟,感觉将近一公里,终于到了终点。这里想给各位一个小提示,其实不管干式还是湿式呼吸器,进水大概率是不可避免的。干式进水LP大人的经验是头向上微微扬起,寻找角度使其不影响游泳,如果水太多,可以在下巴处略打开下排水即可。至于湿式呼吸器,我的经验是随时提醒自己用嘴唇包裹住呼吸管,必要时用一只手协助避免进水。实在是水多的话可以先仰躺在水面上,将呼吸管的水倒干净,然后调整后再次头朝下下水即可。总之最重要的是不要紧张,同时呛水也很正常,一旦害怕惊慌失措反而让自己陷入危险,万事冷静,都可以快速解决。
回程船上有毛巾擦身,有冰饮解渴补充体力,酒店想的是相当周到的。意外的惊喜是,船回程约五分钟后,教练呼叫我们去船头,来到船头一看原来是发现了海豚!我一直以为即使能够看见它们,也是在一百米开外的远处,没想到的是海豚会有意识的找人类玩耍。一只会在船的正下方,穿梭在船头的两边,丝毫不怕会被船撞到。就在左弦还有几只配合着船速时快时慢,穿梭游行。我们呼叫的越大声,它们似乎越来劲,不断的有海豚聚拢过来,在前方跳跃的,甚至有回旋跳的,像表演杂技一样,真的难以想象它们是野生的海豚!现场看到真正震撼了我,海豚真的具有超高的智慧与交流的愿望,你明显能知道它们在和你玩耍,它们的心情很好的传达给了人类。以前有谣传海豚会救落水的人,现在我是100%的相信这是很可能会发生的事情,真的很不可思议。
告别了海豚,很快就回到了岛上。此时已经10点了,12点之前我们要整理好行李,离开沙屋。所以匆匆洗了个澡,理了下东西,所有不需要随身携带的行李都可以放在屋内,会有小黑帮忙送到新的水屋。
在等待换水屋期间,可以去泳池吧呆着,那里可以游泳,也有换衣服洗澡的地方,非常方便。

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休憩好去处的乐活泳池吧
既然在泳池吧呆着,那午饭自然也就在此体验了。点了一款菌菇披萨、一份鸡翅、一份牛肉雪茄(就是牛肉酥皮卷)还有些饮料。网传这里的披萨非常好吃,那自然抱有期待。事实证明所有网传全是骗人的,披萨虽然味道还不错,饼也很脆,但是吹的像某几篇游记那样的,还是太过了吧。总而言之是在 上海 非常普通的意式披萨,挺好吃,但没有特别惊艳。小伙伴因为吃惯了必胜客这类美式披萨,表示吃不习惯。这里鸡翅是LP大人的最爱,出人意料的不是 奥尔良 风味,酱料微酸微甜。个人还是偏向 奥尔良 风味,不太喜欢这种,各花入个眼罢了。牛肉雪茄倒是挺好吃,牛肉香、酥皮脆,相得益彰。总而言之,这里的小食还是值得体验一番的。最后说一句,自从这一顿点了巧克力奶昔之后,就一发不可收拾的爱上了它,导致回国胖了好多斤  

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泳池吧露天区域有几个躺椅,还有室内一块区域也有小床可以休息,风景优美,是戏水、凹造型和休息的绝佳去处~

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小憩一会儿,到14:00就可以去换水屋的房卡了。管家会带去新的水屋,行李已经放在屋内了。我们的水屋是218、219,已经离岸边挺远的了。

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到了水屋我就先下水试了下水的深度,大概在1.5米左右。总体涨落潮的观察下来也就上下10厘米左右的差距,总而言之不危险,但是水流很乱,建议各位还是穿戴好救生衣和脚蹼再下水。

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下午的活动原定的是落日海豚巡航,但是由于今早已经邂逅海豚,所以想换成日落垂钓。管家Areef说因为昨天的出海取消,所以都改到今天了,预约的位置已经没有了,但是可以去码头碰碰运气。结果到了那里询问得知可以临时换,简直太好了。

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今天酒店也做了充足的准备,两艘看海豚的船和三艘垂钓的船,结果来参加垂钓的一共才20来人,最后让我们都坐同一条船出海。
垂钓其实挺简易的,就是给你一卷大约15米的鱼线,用切块的鱼肉做饵。钓鱼的时候只要不断放线,感觉线有震动就拉线就好。但是事后和Areef聊天时得知,在线有震动感后必须马上做个提拉动作,先让鱼钩勾住鱼,不能直接收线,不然鱼就容易跑掉。果然我们船上老老少少各个国家的朋友们都没得钓到鱼   我有三次钓到,最终还是给跑了,鱼饵是被吃掉了不少,钓鱼船变成了喂鱼船了   
不过垂钓就是体验一下过程,有鱼固然是最好,但是没有鱼也不会太过影响心情,大家不就图一乐嘛。

容易被忽略的主餐厅The Palms晚餐
钓鱼归来很快就到了晚餐时间,今天的晚餐在主餐厅The Palms体验。晚餐的形式与午餐略有不同,开胃菜还是一样在自助区域自取,主菜部分是点单形式,开胃菜就不提了,还不错,接下来评点下点的主菜吧。

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第一道酥炸软壳蟹,那是可以说相当难吃了,基本上是岛上吃到过最难吃的菜品。炸物的油腻没有很好控制不说,蟹肉新鲜度不够也不提,外国人吃蟹连蟹鳃、蟹心都不去除的吗?整只蟹除了掀了壳以外就不做任何处理了?这腥的连我这种资深海鲜爱好者都受不了了,更别说小伙伴们了   极度不推荐!

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第二道烤大虾,这道菜就对路了。外国人还是更适合简单烹饪,虾肉紧实弹牙,汁水都在,鲜香无比,算是比较好吃的菜品。

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第三道烤鱼排,时间有点长,什么鱼忘记了,似乎是金枪鱼?因为味道实在是没有记忆点,所以让人十分记不住,不过从色面上看,应该不难吃吧。

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第四道羊膝肉配 米兰 烩饭,这道是我点的,所以印象特别深刻,也是全场最佳。 奥臻岛 的羊肉看起来做的不错,这个羊膝肉有点酱肘子的风味,又有羊肉特有的香气,非常好吃。肉又多,一个人吃还有点困难。下面的 米兰 烩饭也是有微微奶香,味道也不太刺激浓烈,与羊膝肉搭配相得益彰。整体菜品的完成度比较高了。这里科普一下,可能有人会不太了解 意大利 烩饭,这个与 中国 的饭是完全不同的做法。 意大利 烩饭是生米下去,加入高汤直接在平底锅里熬煮的,所以成品吃口是会夹生的,只吃的惯国内米饭的朋友可能会不太喜欢这个口感,这里先给想要第一次尝试的各位打一个预防针,不过个人建议还是去品尝一下吧,也是难得的体验。毕竟国内很多西餐都会有点改良,没有如此正宗了。

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第五道牛小排,我心目中的牛小排,应该是传统牛排一样的存在,结果上来的却是炸猪排的形式,好吧,又一道油腻且味 道真 的和炸猪排差不太多菜品。

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总而言之The Palms的晚餐要更加西化一些,风味也更难适应一些。如果不太知道怎么点的话,还是点些传统的烤大虾啊烤牛排啊这些看得懂的东西,不会偏离预期太多,当然羊膝肉是吐血推荐的啊,量很大,两个人吃也够哦。
吃完回房,可以打开水屋的灯光,夜里的灯光会吸引一些鱼来光顾,可以透过观鱼窗看看偶尔游来的小鱼,虽然鱼不多,但也已经很有趣了。
不知不觉迎来的第四天,住在普水的优势是可以早起看个日出什么的。(好吧,就我没起得来......)

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吃完早餐后,我们先去玩皮划艇。 奥臻岛 上的非动力水上项目都是免费的,每天早上9点开放。我们先到小黑处做了登记,小黑问我们会不会游泳,我们一致回答不会   ,小黑满脸黑线,意思不会游泳玩会比较危险,我们还是坚持要玩,然后就签字登记。在小黑交给我桨的时候,我多嘴问了一句这个怎么划?小黑猛一回头,你们没有划过吗?我们说没有......小黑顿时停下了脚步,说没有划过加不会游泳,他非常不建议参加,我见状赶紧搪塞他说我们 中国 有种叫做龙舟的船,我们划过,桨不同balabala,总算把他唬住了。其实LP大人是龙舟高手了,前两年在 泰国 我们也玩过很短时间的皮划艇,都是她划的,不过我和小伙伴们确实没有什么经验。皮划艇下水后小黑还不放心,看了我们很久,其实我们就是玩玩,就在附近划,也不会划远啦。稍加适应后我就完全适应了皮划艇,还是比龙舟简单多了。左右向后就是前进,力量用均匀一点不会打转。退后的话就是向前划桨,左转就是一直向右划桨,反之亦然。小伙伴也很快适应了,小黑这才放心离开。在海上划船还是非常有趣的,建议大家有机会定要尝试尝试,不会划的不要跑远哦~

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上午由于还要在水屋玩浮潜,而且确实比较晒,我们玩了30分钟就还了回去。回房整理一下便下水浮潜。由于水屋下面有非常多的柱子,导致水屋附近的洋流非常紊乱,经常要撞柱子。而且整体洋流是东向西的,也就是把我们向栈道方向赶。洋流还是相当可怕的,不会游泳的各位一定不要轻敌了,我笔直顶着洋流穿着脚蹼都几乎无法往前,将将打个平手。应对洋流你只能斜过来游,一点点前进。偶尔看到一个小珊瑚丛,想停下来看看小鱼,也得不断调整身体为止,应对洋流。总之要在水屋周边浮潜的各位,还是尽量不要离开太远吧,周边也没什么珊瑚和鱼,也只能在水屋周边看看,游泳好的可以去栈道那边看看,鱼可能较多,但是岩石也比较多,要多当心。
其实水屋浮潜洋流虽然大,但是还是那句话,保持冷静,就能战胜它。大不了游不过可以找根柱子缓一下么。小伙伴还是无法克服浮潜的恐惧,所以没玩多久就上去了,我和LP大人多游了一会儿。个人感觉穿越水屋底下还是比较累,因为水流太混乱,最好的是在水屋周边游一下,但是珊瑚丛基本没有,有也是非常小的一片,所以还是当游泳玩一下就好了,对浮潜有要求的,还是出海去吧~

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游完休息了会儿,就要等待重头戏了。

米其林星级水准的M6M海底餐厅
今天的重头戏莫过于预定的M6M水下餐厅了。水下餐厅有两个区域,先是到地上的等待区域稍作休息,会有引导员按照每对到达的顺序依次带位,所以想要选择中间位置的各位尽量还是早些到达。中午预约是12:30,我们提前十分钟到达的,也已经是倒数第三、四桌了。
M6M的休息区域在水屋尽头,正对大海,无遮挡。远处大浪拍打着礁湖,今天阳光是格外的好,所以风景自是美不胜收。休息的地方还有各类芝士和小食、饮料可以享用,不过我们还是要为接下来的大餐做准备,就不享用这些啦。

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等到迎宾带我们去往M6M餐厅时,只剩下最边的几个位置,我们选择了靠右的两桌,这里鱼的数量还是不少的。论视野那肯定还是中间的好,对此有要求的各位可以尽早到达以便可以有选择些。每个窗前的珊瑚各异,所以鱼儿也各异,在用餐过程中会有两次的喂食,可以看到大量鱼儿聚集的时刻,场面还是十分壮观。


入座之后,侍应生会先问喝些什么,在我的极力劝导下,最终我们都选择了喝甜白葡萄酒。侍应生推荐了自己最喜欢的一款雷司令,喝了感觉不错,就它了。其实我们都是平时不爱喝酒的人,所以也没什么这方面的研究,随便喝喝,弄点情调罢了。接下来就是点餐,这里的餐点有两套可供选择,我们点了三份龙虾的一份海鲈鱼的。其实我是对龙虾不感冒的人,但是我看中了前菜的火腿大虾,还是点了龙虾餐,接下来是老样子的点评时间。

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前菜面包车里面包有很多种,个人感觉中间那款黑色的最好吃,其实每一款都应该是很不错的。

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冷头盘是 阿拉斯加 蟹腿,非常好吃,口感清爽,鲜味突出。另外一套的冷头盘是烟熏三文鱼,没品尝过,但是看图就知道,品质定不会差。

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热头盘是我最看中的火腿大虾卷。吃货的直觉是准确的,火腿的微咸配上虎虾的鲜甜,简直再合适不过了。配菜萝卜色拉也是酸酸脆脆,很是开胃。另外一套是大扇贝,味道据说也是相当惊艳了。

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汤是蔬菜汤配扇贝,扇贝新鲜无比,一口咬下去鲜味在口腔四溢,感觉妙极。蔬菜汤是浓汤,非常好喝。另一套是龙虾浓汤,小伙伴反应不太适应里面较重的茴香味。本人没做品尝不好妄下定论。

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主菜烤龙虾,是去了壳的,龙虾非常大,肉非常多。我是个平时在外面不太点龙虾的人,因为一般青龙太小吃起来没劲、澳龙太贵、波龙太嫩,没有其他两种特有的虾味。且龙虾普遍头大,我不吃头,所以感觉性价比不高,而且我也并不追逐龙虾的味道。但是这款龙虾的调味简直妙到颠毫,配上蒜油,虾肉鲜美弹牙,龙虾特有的香味在蒜油的衬托下上了一个档次。从入口那一刻起就开启了味觉的盛宴,整个口腔充满的那种美味的感觉,是文字无法形容的。第一次觉得龙虾也可以做到这么好吃,绝了。另一套的主菜海鲈鱼也挺好,但是相 比如 此惊艳的龙虾,要相形见绌了。

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最后是甜点,不得不说这套菜单太对我胃口了,甜点是我最喜欢的巧克力配 布朗 尼(本质)。主厨很有噱头的设计了个球,内藏一小块 布朗 尼蛋糕,侍应生会当面浇下热巧克力,然后球会融化,很有观赏性。当然吃的时候确实像是巧克力酱,如果没有这些噱头点缀,卖相确实有点尴尬。巧克力酱香浓无比,甜度较一般国人口味略高,但是正对我的胃口,果仁很香,被巧克力融化的外层也不仅仅是点缀,它是酸酸的口感,整体混合在一起层次相当丰富,也是我吃到少有的大满足甜品。(因为量大,所以可能一般人吃不完,且到最后会有点腻)我把LP大人没吃完的部分也添了个干干净净~太好吃了!

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最后主厨也会出来询问菜品如何,当然要给个大大的赞了,这套菜单的菜品全部美味,毫无瑕疵,绝对米其林星级水平   
临走到地面的时候会有工作人员给你之前帮你拍摄并打印好的照片及主厨签名菜单留念。这次M6M体验之旅简直堪称完美,这餐要是在 上海 ,环境加菜品没有1500+是拿不下来的。

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在M6M对面,就是整个奥臻唯一一间最壕的套房了,可惜无缘参观只能在门口拍照留念了。

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稍事休息后,就要去体验今天第二个重头戏SPA了。SPA在寿司吧旁边,毗邻主餐厅。今天去遇到了一位 中国 的工作人员,所以沟通顺畅了许多。SPA前先是会填写一张表格,上面有你需要按摩的形式、力度、注意和需要避免的部位、有没有什么疾病等。这些会给按摩的技师看,她会根据填写的内容来帮你按摩。填写完毕后选择精油的种类,其实就是哪个味道好闻选哪个,功效什么的感觉也没有差那么多吧。随后就是带领去做SPA了,我是第一次体验,所以也说不上来比较,反正据小伙伴说这里总体力度是轻的,我填写的是最轻的一档,所以基本上全程没有感觉到吃力,也没有酸痛。如果比较吃力的各位可以选择力度大一些的按摩吧。

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SPA完成后就差不多到了晚餐时间,今天原本订的 北京 餐厅,由于上次 印度 餐厅惊艳的体验后,想换成 印度 餐厅,结果管家Areef告知当天已约满,本来就这么放弃了。没想到Areef非常认真负责,把我们的事情一直记在脑子里,下午来通知说有空位出来了问我们要不要换,那是再好不过的事情了。

再访令人难忘的印度锡兰餐厅
这次 印度 餐厅体验一如既往,服务人员相当热情,感觉是真心来推荐自己家乡 印度 的美食,一个劲儿的推荐这那,饮料选择也相当不错, 奥臻岛 之花,这款无酒精鸡尾酒是我们一致认为岛上最好喝的一款,各位如果去的话一定品尝一下吧。这次大多数还是那些菜,变化不多。简单讲一下略有不同的菜品吧,前菜点了个烧烤拼盘,里面除了绿咖喱虾和烤鸡肉外,还有一个类似于烤牛肝还是什么的内脏类,外皮焦香,微辣,内部是肝脏特有的香气,搭配的不错。还有一个咖喱黑豆还是什么的蔬菜,就是我们典型印象中的 印度 菜,一锅酱,但是味道还是可以,有奶香,但是有点腻,三口之内很惊艳,多了就不好吃了。咖喱花菜略有些油,也是三口以内的美食。

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今天天气非常好,所以晚上天空中繁星点点。在奥臻或者说在马代,可以看到城市光污染下看不到的美丽星空,也是不虚此行了。
时间过的飞快,一眨眼就到了要离开的时候,由于我们的航班在晚上23点多, 奥臻岛 作为快艇岛可以让我们晚上离岛。此前也有游记说离岛那天没有午餐,其实我们这次是有的,可以在主餐厅享用。退房后 奥臻岛 还提供Departure Lounge可供休息,内有可以躺平的沙发,也有沙滩海景,还有面包和饮料提供,非常贴心。

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20点通知离岛,乌泱泱的又是十几个人一船,管家会送客一直到码头,这次旅行还是非常感谢管家的用心的,祝他工作顺利愉快吧。

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其他的机场故事,已经在前面讲了,不再赘述。总体而言,奥臻的体验真的相当棒,岛上的人都很好,游客素质无论中外,也都不错。岛上的动物也很多,生态保护的相当不错。其实凭心而论,这次旅行的性价比真的不错,人均20000的价格,上岛后除了小费就没有额外消费,且活动丰富精彩。马代比起其他度假型岛屿,譬如塔希提、来说,一是飞行时间略短,其实花费也算低的,淡季这个价格能够拿下奥臻,这个岛已经在马代属于比较豪华的了,着实划算。下次要有这类海岛度假的打算,应该还是首选马代吧。

好了,感谢各位看了我如此冗长的游记,希望能对各位有一点点的帮助,就心满意足了。

原文来自马蜂窝:http://www.mafengwo.cn/i/15251196.html

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